》 ニコン未経験者 さん

JpegっていうかEXIFですからサムネイルを持っていてそれのサイズが
違う可能性があります。
IFD間に内緒の情報をいくらでも持たせられますし。

つまり、画像サイズだけで、圧縮率がどうとか、画質がどうとか言うのは
ナンセンスです。

jpegなので圧縮率は中を見ればわかるし、圧縮の方法はフォーマットとして
規定されていることなので、どっちが上手いとかヘタとかありません。

ただしjpeg圧縮のロジック自体はもう改善の余地はほとんどないですが、
実際ハードウェアに組み込みとなると、ハードウェアとの特性とあわせて
高速/低速ということがあるかも知れません。
これが上手くいき高圧縮を低負荷でかけられれば枚あたりのメディアへの転送
が速くできますし、上手くいかなければ(PIOの場合)CPUそのものパワーを
上げてやることになりコストと電力がかかるでしょう。